Een ondernemersgroep van veehouders en fruittelers in het Kromme Rijn gebied heeft in 2015 het initiatief genomen het project “Kromme Rijn Boert en Teelt Bewust” te starten.
“Kromme Rijn Boert en Teelt Bewust” (KRBTB) is een bedrijfslabel in de
Kromme Rijnstreek voor maatschappelijke verantwoord agrarische ondernemen. Partners bij dit project zijn de betreffende
gemeenten, waaronder de gemeente Houten en de diverse afdelingen van LTO. Het
doel is om contact te leggen met burgers die niet dagelijks met de producenten
van hun voedsel in aanraking komen.
De familie Uijttewaal
aan de Kapelleweg 20 in ’t Goy is een van de initiatiefnemers van KRBTB
en het eerste bedrijf in Houten waar het bord met dit keurmerk bij de ingang
staat. De onthulling werd zaterdag 20 augustus verricht door VVD wethouder
Herman Geerdes. Een groot aantal belangstellenden was op deze happening
afgekomen en zij gingen natuurlijk allemaal met een zakje appels, die ze zelf
geplukt hadden, naar huis.
VVD
Houten is bijzonder te spreken over dit initiatief van ondernemers die op deze
manier hun bedrijf een paar keer per jaar openstellen voor belangstellenden uit
de omgeving. Zij laten op deze manier
zien hoe hun dieren gehouden worden en hoe de voedingsmiddelen geteeld worden. Het
scheppen van de gelegenheid om ter plaatse kennis van zaken op te doen zal
hopelijk leiden tot beter begrip en een vermindering van ongenuanceerde
uitspraken over productiemethodes. Tevens wordt door de dialoog tussen
producent en consument, de producent direct gewezen op de wensen van de
consument. Hopelijk zullen veel inwoners in de komende tijd de KRBTB bedrijven
gaan bezoeken.